تُعد الكمثرى من الفواكه التي تتميز بمذاق شهي وقيمة غذائية عالية وتشبه التفاح في شكلها إلا أنها تمتلك فوائد عديدة تعود بالنفع على الجسم لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يحتاجها الإنسان كمصدر طبيعي يُغني عن المكملات الغذائية.
معلومات قد تهمك عن الكمثرى
- تُعد الكمثرى واحدة من الفواكه الصيفية التي يفضلها الكثيرون لما تمنحه من شعور بالانتعاش بالإضافة إلى دورها في ترطيب الجسم وتعويض السوائل التي يفقدها خلال درجات الحرارة المرتفعة.
- تتميز بكونها من الفواكه الغنية بالألياف الغذائية بجانب احتوائها على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة مما يجعلها من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم.
- يعود تاريخ زراعتها إلى القرن الأول قبل الميلاد حيث كان موطنها الأصلي في قارة آسيا ومن ثم انتقلت إلى مناطق متعددة حول العالم نظرًا لقدرتها الكبيرة على التأقلم مع مختلف المناخات ومقاومتها الشديدة للظروف البيئية القاسية.
- تتوزع زراعة الكمثرى في العديد من الدول وتتصدر كل من الصين وأمريكا الشمالية والجنوبية وكذلك بعض دول أوروبا وتركيا قائمة أكبر منتجيها عالميًا.
- تنتمي أشجار الكمثرى إلى الفئة الموسمية التي تتساقط أوراقها مع تغير الفصول ويختلف طولها حيث قد يصل ارتفاع بعضها إلى نحو 12 مترًا خلال مراحل نموها.
- تنتسب شجرة الكمثرى إلى العائلة الوردية “روزاسي” ويبدأ موسم ازدهارها في فصل الربيع بينما لا تبدأ بإنتاج الثمار إلا بعد مرور عامين تقريبًا من زراعتها.
- هناك أنواع دائمة الخضرة من أشجار الكمثرى تُزرع غالبًا لأغراض الزينة بدلًا من الإنتاج الزراعي.
حقائق مهمة حول فاكهة الكمثرى
- أثبتت الدراسات أن الكمثرى غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على مكافحة الجذور الحرة مما يسهم في تعزيز مناعة الجسم وزيادة مقاومته للأمراض.
- إدراج الكمثرى ضمن النظام الغذائي يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكتات القلبية بنسبة تصل إلى 50% مما يبرز دورها الهام في الحفاظ على صحة القلب وتعزيز أداء الأوعية الدموية.
- تناول الكمثرى يعتبر خيارًا مثاليًا للأطفال حيث أوصى الأطباء بإضافتها إلى وجباتهم لما تتميز به من عدم التسبب في أي ردود فعل تحسسية مما يجعلها وجبة مغذية وآمنة للصغار.
- تُعد الكمثرى مصدرًا غنيًا بالجلوكوز مما يجعلها غذاءً فعالًا في مد الجسم بالطاقة والمساهمة في محاربة الشعور بالإرهاق والخمول.
- تُنصح المرأة الحامل بتناول الكمثرى يوميًا لدورها في دعم صحة الجنين حيث تحتوي على حمض الفوليك الذي يُقلل من احتمالية التشوهات الخلقية ويساعد في تعزيز سلامة نمو الجنين.
اكتشف فوائد الكمثرى للصحة
- تُعدّ الكمثرى من الفواكه التي تُساهم في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، لا سيما سرطان القولون والثدي، حيث تعمل الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة فيها على تقليل تأثير العوامل المسببة للأورام.
- على الرغم من مذاقها الحلو، فإن الكمثرى لا تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بل تساعد على ضبطها وتنظيمها نظرًا لمحتواها الغني بالألياف وانخفاض مؤشرها الجلايسيمي.
- تحتوي الكمثرى على كميات مرتفعة من فيتامين C وفيتامين K، مما يعزز مناعة الجسم ويُساهم في دعم وظائفه الحيوية بفعالية.
- تلعب الكمثرى دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة العظام وتقويتها إذ تُساعد في تحسين امتصاص الكالسيوم داخل الجسم، الأمر الذي يُقلل من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام.
- تُعرف الكمثرى باحتوائها على الألياف القابلة للذوبان، مما يجعلها عاملاً مساعدًا في تحسين عمليات الهضم والحد من مشكلات الجهاز الهضمي مثل الإمساك واضطرابات القولون.
- تساهم الكمثرى في التخفيف من حموضة المعدة وتهدئة تهيج القولون كما تلعب دورًا في دعم وظائف المرارة والمساعدة في تقليل التهابات الجهاز الهضمي.
معلومات موجزة عن الكمثرى
- يُطلق على فاكهة الكمثرى في بعض البلدان اسم الأجاص.
- تحتوي الكمثرى على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل “فيتامين ج، فيتامين ك، فيتامين ب6، ب12، فيتامين د، فيتامين أ” بالإضافة إلى عناصر غذائية ضرورية مثل “المغنيسيوم، الحديد، البوتاسيوم”.
- تُساهم الكمثرى في التخفيف من حدة نزلات البرد لدى الأطفال نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين ج.
- تُساعد الكمثرى في تعزيز صحة البشرة حيث تمنحها ترطيبًا عميقًا وتُحافظ على مظهرها الحيوي والمشرق.
- تتميز الكمثرى بانخفاض نسبة الكوليسترول وقلّة محتواها من الصوديوم مما يجعلها من الفواكه المناسبة لمن يتبعون أنظمة غذائية صحية.
